食品廃棄物
概要
食品リサイクル法の定義では、「食品が食用に供された後に、または食用に供されずに廃棄されたもの」、
「食品の製造、加工又は調理の過程において副次的に得られた物品のうち食用に供することができないもの」。
EICネット>食品廃棄物等
環境goo>食品廃棄物
食品リサイクル法
「食品循環資源の再生利用等の促進に関する法律」
農林水産省 食品リサイクル法関連
環境省 食品リサイクル関連
※食品リサイクル法、食品廃棄物の発生量など
食品関連事業者のためのよくわかる食品リサイクル法
財団法人食品産業センター 技術部
食品リサイクル法データベース
日報インターネット
Wikipedia 食品循環資源の再生利用等の促進に関する法律
統計資料
農林水産省 統計情報(食品産業、環境など)
農林水産省統計部
平成19年食品循環資源の再生利用等実態調査結果の概要
(PDF)
平成18年食品ロス統計調査(世帯調査、外食産業調査)結果
バイオマス情報ヘッドクォーター バイオマスタウン情報
食品廃棄物の発生量の簡易試算
行政・研究資料
農林水産省 食品ロスの削減に向けた検討会
(資料等)
研究成果の特集−食品産業廃棄物利用技術関連−
農研機構 近畿中国四国農業研究センター
生ゴミ、食品廃棄物の再利用について
中央農業総合研究センター 総合研究第5チーム(旧)
山形県長井市 レインボープラン
食品リサイクル機器連絡協議会
※業務用生ごみ処理機等の紹介、新性能基準
バイオエナジー株式会社
フードバンク活動
Wikipedia フードバンク
All About あまった食べ物を有効活用! フードバンク
フードバンク活動 - 農業・環境・食品関連トピックス
ニュース・コラム
「食品リサイクル製品‐認証・普及制度」開始のお知らせ(平成21年4月開始)
財団法人日本土壌協会、財団法人食品産業センター 2009/3/25
伊藤忠食品とオークネット 新たな食品流通サイト 『Eco-モッタイナイ.com』をスタート!
伊藤忠食品・オークネット 2008/11/25
カギ握る流通の「川下」対策―食品リサイクル法とその見直し(2)
日経エコノミー「リサイクルと循環型社会」 2007/11/8
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