症状
　下位葉の葉脈間が大きな斑点状に黄化する。症状が進むと、やがて葉全体が黄化する。

発生条件
　アルミニウムを多く含む火山灰土壌、または、アルミニウムや鉄が活性化している酸性土壌では、りん酸アルミニウムやりん酸第二鉄などの難溶性化合物を形成し、作物に吸収されにくくなる。
　一方、土壌中に可溶性りん酸が存在していても、冬期などに地温が低下すると、根のりん酸吸収力が著しく低下し、りん酸欠乏を生じることがある。
　また、りん酸は土壌中での移行はほとんどないため、根圏が小さければ不足しやすくなる。

対策
　火山灰土壌では、りん酸の多量施用により、土壌中の可溶性りん酸含量を高める。または、作条施肥等により根圏の可溶性りん酸含量を高める。
　酸性土壌では、石灰肥料等アルカリ資材を施用し適正なｐＨに調整する。
　応急的には、第一りん酸カリウムまたは第一りん酸カルシウムの0.3〜0.5％溶液を葉面散布する。